Obesità e diabete in Italia
Oltre 17 milioni di adulti sovrappeso, quasi 6 milioni di obesi e circa 3 milioni di diabetici, a cui si aggiunge un altro milione di persone che ha la glicemia alta senza saperlo: sono i dati sconfortanti diffusi dal Ministero della Salute.
Dati che confermano il legame tra obesità e diabete, tanto che i due terzi dei diabetici sono obesi: questo conferma il rapporto tra eccessiva nutrizione, vita sedentaria e diabete. Perciò l’alimentazione e l’attività fisica sono il primo strumento di difesa contro questa malattia, che tra l’altro comporta pericolose complicanze cardiovascolari. Avere un comportamento alimentare corretto aiuta infatti non solo a combattere, ma anche a prevenire il diabete. In ogni caso, i consigli alimentari per chi è affetto da questa malattia non sono poi così diversi da quelli che ognuno di noi dovrebbe seguire per una vita sana: controllare il peso e mantenersi attivi; mangiare cereali, legumi, frutta e verdura; limitare la quantità di grassi; ridurre gli zuccheri; bere acqua ogni giorno in abbondanza; usare poco sale; consumare vino e birra soltanto in quantità controllata.