Un weekend per l’alimentazione

latte-bicchiere-caraffaIn occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, che ricorre il 16 ottobre, il Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano dedica il prossimo weekend (19 e 20 ottobre) a questo importante argomento,

con tante attività e laboratori per i bambini di diverse fasce di età. Che potranno così analizzare il latte, scoprire il processo della pastorizzazione e capirne i benefici; osservare alcuni derivati di questo prodotto, come la panna, il formaggio, il latte ad alta digeribilità e il latte fermentato; scoprire in che modo la spiga si trasforma in pane o capire come scegliere il cibo più adatto a noi. .

 

Informazioni: Museo della Scienza e della Tecnologia, Via San Vittore 21, Milano, www.museoscienza.org

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