Noi Nonni

I biscotti di mais al profumo di limone

Facilissimi da fare, gustosi e friabili, i biscotti alla farina di mais sono una vera prelibatezza, perfetta per la colazione o accompagnati a una tazza di tè per una pausa piacevole, o anche per una buona merenda con i bambini. Anzi, potete prepararli con loro: volete mettere il piacere di lavorare in cucina tutti insieme! [Continua]

Il pollo arrosto al forno al limone

Volete una ricetta facile facile, ma con un profumo a cui pochi sapranno resistere? Eccoci pronti per voi: il pollo arrosto al limone. Una prelibatezza leggera e gustosa che richiede pochissimo impegno, ma per la quale bisogna calcolare un tempo di cottura piuttosto lungo. [Continua]

Le trenette con tonno, zucchine e limone

trenette-tonno-zucchine-e-limoneVolete l’idea per un primo piatto gustoso e superveloce? Eccola: le trenette con un sughetto di tonno, zucchine e limone. Ottimo! E in più ha anche il pregio di un buon apporto proteico, grazie al tonno. Insomma, può essere perfino un ottimo piatto unico! [Continua]

Mal di gola: occhio al condizionatore!

mal-di-gola-Starast-_-Dreamstime.com---Sore-Throat-Of-A-Women-PhotoMal di gola anche in estate, con il caldo che fa? Sì, certo! Anzi, i medici dicono che in questi giorni di gran caldo sono moltissimi i casi di persone che soffrono di laringiti o raffreddori, mali che noi associamo all’inverno. E i responsabili sarebbero i condizionatori, che usiamo per sopportare le temperature tropicali di quest’estate torrida. [Continua]

La minestrina con l’uovo all’aroma di limone

© Andreii77 | Dreamstime.com - Soup Photo

© Andreii77 | Dreamstime.com – Soup Photo

Per una cena leggera adatta a tutta la famiglia, ma anche per la pappa dei più piccini (quelli che hanno già cominciato a introdurre l’uovo), ecco una minestrina saporita e facile da fare.
Ingrediente base: un buon brodo di carne ben sgrassato (ma se preferite anche di verdura), meglio se fatto in casa non con gli appositi preparati. [Continua]

Come combattere le macchie della pelle

donna-viso-macchie-cutaneeQuesta volta, nonne, parliamo un po’ di noi. È capitato anche a voi di notare delle macchie sul viso, sulle mani o sulle braccia? Certo, succede, ed è un segno del tempo che passa, anche se, a quanto pare, capita che anche donne giovani soffrano talvolta di questi disturbi, dovuti a fattori ormonali. [Continua]

La tortina delle Esperidi, con arance e limoni

Un nome misterioso e romantico per delle deliziose tortine con tutto il profumo delle arance e dei limoni. La ricetta viene da Questo l’ha fatto il mio bimbo! (Terre di Mezzo editore) e, come le altre del libro, è stata sperimentata in prima persona dalle autrici, Daniela Maniscalco e Carlotta Benedetti, due mamme appassionate di cucina, e dai loro bambini. [Continua]