Dove andare in gita con tutta la famiglia

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Tra cavalieri e armature al Museo Stibbert, a Firenze

Metti un grande appassionato di arte, un collezionista dalle grandi possibilità economiche. Metti una città come Firenze, con le sue straordinarie tradizioni artistiche; anzi, metti una grande villa immersa nel verde nella zona di Montughi, che nell’Ottocento era una serena campagna appena fuori della città, meta di villeggiatura delle famiglie fiorentine. Ecco, nasce così il Museo Stibbert, una straordinaria casa-museo circondata da un meraviglioso parco che è la meta ideale per una visita, anche con i bambini. [Continua]

Una guida per orientarsi tra gli additivi alimentari

Mangia_sano_leggi-l'etichettaMangia sano, leggi l’etichetta: un libro che è una guida pratica per riconoscere gli aromi, i conservanti e i coloranti contenuti nei cibi che consumiamo ogni giorno.

Sapete che cos’è E300? È l’acido ascorbico, cioè la vitamina C, ed è usata nell’industria alimentare come antiossidante. E, buona notizia: non ci fa male. [Continua]