Ricette per lo svezzamento – La crema di pollo e patate

bambino-mangia-pappa-seggiolone-cucchiainoUna pappa nutriente, tutta a base di ingredienti naturali, perfetta anche per le prime fasi dello svezzamento, a partire dai 6-7 mesi.
Il pollo infatti  è una carne leggera e nutriente, perfetta proprio per le prime pappe; la patata dona una consistenza cremosa molto gradita ai bambini.


Una ricetta dedicata a tutti coloro (mamme e nonne) che preferiscono le pappe “fatte in casa” agli omogeneizzati, anche per abituare fin da subito i bambini ai diversi sapori.

 

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Il semolino con zucchina e tacchino
La pappa con il coniglio
La pappa con l’agnello
La crema di verdura con il tacchino

Ingredienti

  • 1 patata piccola
  • 1 zucchina piccola
  • 40 g di petto di pollo
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di parmigiano

Come si fa

  • Lavate la patata, sbucciatela e tagliatela a pezzetti.
  • Lavate la zucchina e tagliatela a pezzi.
  • Mettete in una pentola per la cottura a vapore e due verdure e il petto di pollo.
  • Fate cuocere a vapore per 10-12 minuti.
  • Frullate il tutto con un po’ del brodo di cottura.
  • Alla fine, aggiungete l’olio e il parmigiano

Per i bambini più grandicelli, potete cuocere u cucchiaio di pastina primi mesi nel brodo di cottura e aggiungerla alla pappa.

 

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