Il semolino con succo di mela e banana
La ricetta di una prima pappa facile, buona e completa.
Il vostro nipotino è alle prese con le prime pappe, ma sembra avere forti resistenze? Provate con questa ricetta, tutta naturale: è una pappa equilibrata, ma con quel pizzico di dolce che forse può aiutarlo a “fare pace” con il cucchiaino e con le diverse consistenze. E poi, una volta fatto il primo passo, sarà più facile passare ai sapori più forti.
È una ricetta adatta a partire dai 6 mesi.
Ingredienti
- 3 cucchiai di semolino istantaneo (quello che non richiede cottura)
- Mezza banana
- 200 ml di succo di mela naturale (senza zucchero)
- 2 cucchiai di ricotta
Come si fa
- È semplicissimo!
Portate a ebollizione il succo di mela. - Quando comincia a bollire spegnete e stemperateci dentro il semolino, versandolo a poco a poco e girando per non far formare grumi. Se la pappa è troppo liquida, aggiungete ancora un po’ di semolino fino a raggiungere la densità desiderata.
- Sbucciate una banana, tagliatene la metà a pezzetti e schiacciatela bene con una forchetta, fino a farla diventare una crema.
- Aggiungete al semolino la crema di banana e infine la ricotta, continuando a girare per sciogliere bene il tutto.
