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Il semolino con succo di mela e banana

pappa-semolino-mela_Minadezhda-_-Dreamstime.com---Apple-Puree,-Baby-Food-PhotoLa ricetta di una prima pappa facile, buona e completa.

Il vostro nipotino è alle prese con le prime pappe, ma sembra avere forti resistenze? Provate con questa ricetta, tutta naturale: è una pappa equilibrata, ma con quel pizzico di dolce che forse può aiutarlo a “fare pace” con il cucchiaino e con le diverse consistenze. E poi, una volta fatto il primo passo, sarà più facile passare ai sapori più forti.

È una ricetta adatta a partire dai 6 mesi.

Ingredienti

  • 3 cucchiai di semolino istantaneo (quello che non richiede cottura)
  • Mezza banana
  • 200 ml di succo di mela naturale (senza zucchero)
  • 2 cucchiai di ricotta

 

Come si fa

  • È semplicissimo!
    Portate a ebollizione il succo di mela.
  • Quando comincia a bollire spegnete e stemperateci dentro il semolino, versandolo a poco a poco e girando per non far formare grumi. Se la pappa è troppo liquida, aggiungete ancora un po’ di semolino fino a raggiungere la densità desiderata.
  • Sbucciate una banana, tagliatene la metà a pezzetti e schiacciatela bene con una forchetta, fino a farla diventare una crema.
  • Aggiungete al semolino la crema di banana e infine la ricotta, continuando a girare per sciogliere bene il tutto.

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